10月1日，“游在延安 吃在子长”子长小吃系列美食进延安国庆品鉴会在凤凰广场举行。

　　子长市ayx爱游戏app委副书记、市政府党组书记、代市长崔亚军以游客身份来到小吃摊点品尝美食，并与商户交流，叮嘱商户一定要保证食品质量，让游客吃得放心、吃得开心。

　　伴随着热闹非凡的陕北秧歌，拉开了此次美食品鉴会的序幕，市委常委、统战部部长柳蓉致开幕词，市委常委、宣传部部长王孟伟宣布品鉴会正式开幕。

　　活动现场气氛热烈，大家一边品尝美食，一边欣赏精彩的文艺演出。崔亚军、王孟伟、柳蓉和现场游客共同观看演出，分别拿出手机ayx爱游戏app，记录下精彩瞬间，通过微信朋友圈、抖音、快手等形式，现场为子长文化代言。他们还来到小吃摊前，通过现场品尝、现场推荐等形式，向大家宣传子长丰富多样的小吃。

　　子长市委常委、宣传部部长王孟伟现场向游客介绍子长小吃，并为子长杂粮代言。他说，子长小吃蕴藏在千家万户的传统美食当中，不仅有子长煎饼、子长凉粉等小吃。更重要的是，前几天，习在陕北视察时提到的硬糜子做的黄馍馍，软糜子做的油ayx爱游戏app糕，子长油糕就是其中很重要的一类。他还说，子长市委、市政府为了拓宽老百姓的就业和增收渠道，决心利用三到五年时间，从子长小吃的标准、门类、工艺，以及培训等多方面引导和推进，打造子长小吃的标准化，让子长小吃真正成为老百姓发家致富的另一项主导产业，同时让子长小吃香飘万里。

　　子长市委常委、统战部部长柳蓉说，小吃是一种具有很强代表性的文化符号ayx爱游戏app。子长小吃品种特别丰富，尤其以杂粮为主的小吃享誉陕北。近年来，子长市委、市政府坚定文化子长建设战略，将地方小吃与文化旅游产业深度融合，促进第三产业高质量发展。这次国庆期间，我们把子长小吃带到圣地延安现场品鉴，旨在推动子长小吃走出子长、走出陕西、走向全国。

　　游客闫明智说，我特别爱吃灌肠，1971年ayx爱游戏app离开子长后，很少吃到比较正宗的灌肠。子长小吃特别好，在延安也是数一数二的，今天看到有人在这里卖灌肠，我就买了一份，品尝一下家乡的美味。希望咱们子长的发展越来越好，祝子长市人民越来越幸福。

　　游客李杰说，我从小在延安市长大，特别爱吃子长煎饼，感觉煎饼特别筋道，辣椒油做的特别香，凉汤也特别好喝。我吃完后，还要带几份回去给爸妈也尝尝。

　　虽然已是金秋时节，但太阳照在身上依然暖洋洋的，让人不禁对煎饼、绿豆凉粉等小吃胃口大开。现场众人欣赏着文艺演出，伴随着演员们精彩的旋律而轻轻的哼唱，再来到小吃摊前“打卡签到”。无论是精神层面，还是口腹之欲，都在此时此刻得到了极大地满足。

　　此次美食品鉴会由子长市委、子长市人民政府主办，子长市委宣传部、市委统战部，市人力资源和社会保障局、财政局、市场监督管理局、文化和旅游局、城市管理执法局等单位承办。活动每天举行两场文艺演出，推出22种小吃供游客品鉴。