中国的每个省分和城市都会傍边，都会有外地的特征美食，此中山西以面食为主，而外地人也十分喜好这类面食。关于山西人来讲，他们关于面食的喜欢水平，要远远超越米饭。普通在少数外埠人的印象傍边，假如说到山西面食，那末他们一定会想到刀削面。

　　刀削面确实是山西地域特有的面食，并且制造的办法也十分磨练本领，现在在中国的每个城市都会的傍边，都能吃到山西刀削面，能够说是众所周知。不外关于山西人来讲ayx爱游戏app，他们最喜好的面食或许不是刀削面，而是这么一种面食，小编以为外地人都会有同感ayx爱游戏app。

　　这类山西地域的特征小吃，就是山西沾电影。它不只能够依据自己的口胃爱好实行调制酱料，并且不只能够作为主食，还能作为一种配菜。固然这类面食小吃，不像是山西刀削面，离开了山西地域以后，想要再吃到这类甘旨就是一件十分难的工作了，以至许多处所基本买不到。

　　沾电影所使用的蔬菜，实在没有严厉的局限性，只需是你喜好的蔬菜就能够了，并且蘸料也能够依据个人的爱好实行搭配。沾电影最重要的是，它使用的是水煮的办法，而不是油炸，这是它区别于别的食品的重要的处所。并且想要沾体面劲道适口，也不是那末简单的工作。

　　实在它的基本操作并不复杂，重要是你能否能把面糊调制好，而关于山西人来讲，他们普通都能制造这么的甘旨。小编最喜好吃豆角的沾体面，并且还要有西红柿鸡蛋卤才能够，你最喜好吃什么样的沾体面那？ayx爱游戏appayx爱游戏app