本报讯 （记者李少威摄影报道）2月2日、3日，望牛墩举办“水乡传统美食show”，邀请懂得传统小吃制作工艺的本地妇女，在该镇文化广场上现场制作、销售。人们不仅能品尝到记忆中的地道风味，还能跟着学习制作方法。望牛墩镇委、镇政府包括党委委员卢广新在内的十余名工作人员，在现场义务充当服务员ayx爱游戏app。

　　冬团、艾角、手抓团、麻葛、炒米饼、糖环、煎茶果、炸油糍、碌堆、鱼丸、水晶糕……这么多水乡传统小吃集中在一起，难得一见。时逢周末ayx爱游戏app，望牛墩的男女老少都来到现场，重温儿时的味道。

　　一个名为“舌尖上的水乡”的摊档下，几个身穿传统天蓝色斜襟服饰的年轻女孩，正在卖力地招呼人们品尝她们的艾角、手抓团和冬团，她们笑盈盈地接待着每一名顾客。其中一名女孩告诉记者，自己就是吃着这些小吃长大，味道难以忘记。现在人们的工作都很忙，没有太多的时间制作这些材料特别、流程复杂的传统小吃了，所以平时已经很少吃到。

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　　已经90多岁的何婆婆，也坐着轮椅来到了摊档前。拿起一条手抓团，婆婆慢条斯理地细细品尝，笑眯眯地对记者点头说：“很不错，味道很正宗。”

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