不知道为了什么，忧愁他围绕着我今年北京的秋天总给人一种提前入冬的感觉。据说明后天还要大风降温，感觉身上的秋裤都在瑟瑟发抖（捂脸）。按你胃，食欲和气温往往成反比，天气越冷越是想念咕嘟咕嘟的火锅、滋滋作响的烤肉、喝时痛快喝完暖和的啤酒……今天文里为大家准备了7个吃喝新消息，文末还有惊喜福利，话不多说，快来暖和暖和。

　　COMMUNE RESERVE自开业以来一直是京城餐饮的大热门，每当夜幕降临，这家占地约700平方米的两层沉浸式复合型自选餐吧里总是人头攒动。

　　位于门店一层中心区域的360%uB0无死角超大精酿、鸡尾酒混合吧台，拥有20个可以随时接打精酿的酒头和6个装满鸡尾酒的木桶，引得无数酒鬼举杯畅饮。

　　COMMUNE幻师作为COMMUNE的招牌自有精酿，酒体轻盈，诱人的淡橙色酒体散发着啤酒花与水果的混合香气。随着酒体入喉，芬芳的果香与丁香橘子皮的香气在口中缠绕，丰富的果味瞬间占据味蕾。除此以外，从巨石香橙特快、拾捌精酿胶片机牛奶世涛等经典款精酿，到火石行者23周年纪念版艾尔等特别限量款精酿应有尽有。

　　同时，味道更醇厚的过桶威士忌、沁心凉又辛中带甜的特调鸡尾酒、包含胡氏父子酒庄勃艮第木桐尼等多款来自不同产区优秀酒庄的红白葡萄酒等也被收录在酒单上ayx爱游戏app，难怪酒鬼们来了这里就不想走！

　　①午后欢乐时光，工作日（节假日除外）14:00-17:00，会员乐享吧台精酿买一赠一；

　　②深夜欢乐时光，周日-周四（节假日除外）及假期最后一日22:00-01:00，酒窖瓶装幻师和指定酒水买一赠一。

　　喜欢吃烤肉的老饕们一定对牛角日本烧肉并不陌生，店内浓郁的日式装修风格，使每个角落自带一种低调不张扬的高级感，可轻松满足家人、朋友聚会、商务宴请等不同就餐需求。

　　如果你已经吃惯了盐葱牛舌、牛角牛小排、王洋横膈膜等牛角招牌硬菜，不妨感受下近期上新的多款菜品带来的烧肉大满足。

　　颜值与实力兼备的牛角青椒包肉（一口牛），一上桌就让人挪不开眼。牛肉粒与青椒这对CP，一个饱满Q弹、汁水四溢，一个青翠辛辣、香气扑鼻，二者在舌尖共同谱写出一曲美味赞歌。

　　牛角野菜包肉，将五花肉轻轻的放在烤网上，微微烤至焦黄，眼见油脂一点点渗出，脂香味渐渐袭来，惹人不停吞咽口水。迫不及待将烤好的猪五花包裹上爽脆生菜一起送入口中，瞬间收获大口满足。

　　还有盐葱猪五花、蒜泥盐味横膈膜、牛五花卷心菜、酥脆香辣鸡块、香辣牛肠、烤棉花糖配苏打饼干等，从肉品、小食到甜品，都给味蕾带来更多惊喜。

　　啤酒带来的快乐真是简单又直接，似乎每干杯一次，快乐就发酵一回。即日起至10月31日，博璨Brotzeit慕尼黑啤酒节欢乐启幕。酒鬼们，准备好迎接这场可以“大口吃肉+畅快喝酒+大声欢笑”的德式假日狂欢乐潮了吗？

　　最不容错过的啤酒当属今年博璨Brotzeit慕尼黑啤酒节特别推出的博璨定制款Oktoberfest IPA。棕色的酒体具有百香果和橘子的香味，是一款后味醇厚、苦度值较高的酒花型德式IPA精酿啤酒。听说这款德式IPA同时也是Aston Martin的指定会员款IPA，颇受年轻消费者喜爱。

　　博璨Brotzeit的集团行政总厨Lorenz Raich带领团队为此次啤酒节特别研发了节日菜单。XXXL碱水面包猪肘三明治，光听名字就知道有多豪横。咸味椒盐扭结碱水面包，以大过脑袋的巨型个头（23cm长，18cm宽）闪亮登场，烤得焦脆的表皮缀上大颗粒盐巴，韧劲十足，麦香浓郁，光是白嘴吃都非常上头，更不必说内里还加入了脆皮猪肘、圆白菜沙拉、酸黄瓜和黄芥末酱，简直就是三明治里的“巨无霸”。

　　10级酥脆度的脆皮烤猪肘，精选运动量大、肉汁紧致厚实的猪后腿，每份精确切割至直径7-8公分的大小，用主厨的独家秘制调料充分腌制入味后，还要经过至少30个小时的数次烘烤后才能上桌。如此费时费力烤制的猪肘味道自是美妙，金灿灿的表皮入口酥脆无比，随着咬下去的“喀嚓”声，脆皮轻松掉落，内里的鲜嫩伴着肉汁汹涌而至，搭配德式传统酸椰菜，叫人欲罢不能。

　　除此以外，还有肉质细嫩、汁水丰盈的特色啤酒熏烤香鸡、外焦里嫩的“奥地利国菜”维也纳鸡排、经典节日CP德国香肠面包架、凯撒迷你汉堡等，多重美味助力收获多重快乐。

　　②99元任选4杯啤酒（0.3L装）：菜品消费满300元，即可享用99元任选4款0.3升啤酒，此优惠不与其他优惠共享；

　　①啤酒节双人套餐，推广价320元，含：凯撒包迷你汉堡2个装、虹鳟鱼沙拉或鸡肉弗拉登三明治或任选一款沙拉（3选1）、XXXL碱水面包猪肘三明治或特色啤酒薰烤香鸡（2选1）、1瓶博璨定制款啤酒节IPA、1杯其他任选扎啤/果汁/啤酒鸡尾酒；

　　②啤酒节狂欢分享套餐，适合6-8人分享，推广价888元，含啤酒节大拼盘、XXXL碱水面包猪肘三明治、鸡肉弗拉登三明治或凯撒包迷你汉堡4个装（2选1）、6瓶博璨定制款啤酒节IPA（可替换成6杯0.5L啤酒）。

　　云饵YUMRICEE的品牌创立灵感源于云南本地街头颇具烟火气的生活场景——吃着鲜牛羊汤锅和鲜菌，配着冰镇啤酒。带着“将云南的美好食物与美好场景带入都市中”的美好愿景，云饵来到了京城。

　　秋冬季新菜铜瓢菌子鸡是一道云南地方传统菜肴。以黄油老鸡、猪肚、时令菌菇为主料小火慢熬，老手艺制出老味道，汤汁浓郁，暖心暖身，让人回味无穷。

　　同样以云南传统做法制做的单山包浆豆腐，以单山蘸水配云南空运包浆豆腐，原汁原味，献上传统地道的云南好味。

　　还有不能错过的传统傣族美食版纳菠萝饭，以新鲜糯米和菠萝制作而成，果香混合着米香，香甜可口，是碳水控们的爱没错了！

　　即日起至10月22日，北京瑰丽酒店怡庭法餐厅携手法国大使馆限时推出 “好味法兰西”甄选菜单，为京城食客带来传统经典与创意菜肴相融合的全新味蕾体验。

　　甄选菜单由酒店行政总厨 Enrico Figliuolo诚意设计。四道式菜单包含法国沙特尔肉批、法式慢炖羊肉、精选法国奶酪拼盘、法式苹果派等经典法式美味ayx爱游戏app。

　　* “好味法兰西”活动于2015年由法国欧洲与外交部和名厨阿兰·杜卡斯共同发起，通过在全球各大餐厅及法国驻外使馆同时推出数千场晚宴或晚餐，在世界五大洲的156个国家欢庆法式美食与法式生活艺术。第六届“好味法兰西”活动由法国总统的“个人美食代表”——纪尧姆·戈麦兹（Guillaume Gomez）负责协调组织，于2021年10月14日至22日举行，聚焦“明日美食”。

　　万豪旅享家是万豪国际集团旗下旅行计划，即日起，万豪旅享家北区30家参与酒店携手打造的万豪旅享家寻珍寻味之旅系列美食活动——“食臻味，源自然”正式拉开帷幕。万豪旅享家北区30家参与酒店的厨师团队与西班牙“超黑标级”5J火腿强强合作，联袂呈现甄选菜肴，匠心炮制独家特色菜单，为饕客们献上精彩纷呈的秋冬美馔。

　　北京富力万丽酒店5J火腿配芝麻菜Pizza，由厨师们提前五天开始精心制作、自然发酵的面团作为蓬松的饼底，搭配西班牙国宝级5J火腿，匠心手工制作邂逅天然腌制，美好的滋味悄然诞生。明炉烤制的饼边有着恰到好处的焦糊松脆，更添美妙的口感。

　　金茂北京威斯汀大饭店黑蒜梨汁蒸东星班球配5J火腿，精选东星斑历经果香四溢的黑蒜梨汁洗礼，蒸食后入口绵甜，配合咸香5J火腿的点缀，令味道升级，鲜ayx爱游戏app、甘、嫩、滑，口口丰满，极富层次而毫不累赘。海洋与陆地风味的完美融合，带来味蕾上的双重鲜美体验。

　　北京JW万豪酒店广东脆皖野生菌菇火锅，以天然水库矿泉水和精细饲料喂养的长江水库脆皖因其紧实的肉质和清爽的口感而得名，搭配采自云南深山肉质均匀厚实的优选野生菌，带来汤鲜味美、菌香四溢的豪华脆皖野生菌菇火锅。山珍海味极尽荟萃，富含优质动植物蛋白。

　　除此以外，还有北京乐多港万豪酒店的翡翠鲜核桃西班牙5J火腿、北京粤财JW酒店的秋冬小火锅自助午餐、北京金茂万丽酒店的芝士冷切肉拼盘、北京海淀永泰福朋喜来登酒店的兰州百合5J火腿等，所有甄味菜肴同步上线万豪旅享家商城，通过小程序购买，可享专属红包优惠及餐饮积分，为美味之旅助力。

　　北京粤财JW万豪酒店、北京JW万豪酒店、金茂北京威斯汀大饭店、北京富力万丽酒店、北京金茂万丽酒店、北京海航大厦万豪酒店、北京乐多港万豪酒店、北京金隅喜来登大酒店、北京新青海喜来登酒店、北京海淀永泰福朋喜来登酒店、北京金融街威斯汀酒店。

　　比起三里屯和工体的喧闹，青年路相对小众和安静，而位于青年路的做梦MAD Bar可能是周围近60家酒吧里最不像酒吧的酒吧了，之所以这样说，是因为在这里畅快地喝上一杯的同时，还能感受艺术的魅力，听上去还真有点儿“做梦”的感觉。

　　10月16日至17日，做梦MAD Bar将举办一周岁生日Party，除了喝酒以外，现场还准备了惊喜福利及多重好礼等你来拿。

　　喜欢喝酒也喜欢做梦的酒鬼们，准备好跟做梦MAD Bar一起“入梦”了吗？

　　留言与我们分享“北京有趣的餐厅（大餐小馆均可）及原因”，我们将抽取9位幸运儿，每位随机获得COMMUNE RESERVE吧台精酿品酒券一张或牛角日本烧肉200元代金券一张或博璨Brotzeit慕尼黑啤酒节双人套餐一份，期待你的留言。

　　①COMMUNE RESERVE吧台精酿品酒券，在Happy Hour时段凭此券，可以试喝全部吧台精酿。ayx爱游戏appayx爱游戏appayx爱游戏app